¿Qué es el café Bulletproof?

Si eres nuevo en la dieta cetogénica, es posible que te hayas encontrado con el término café a prueba de balas (o café cetogénico) y te hayas preguntado qué es.

Inventado por David Asprey, el café a prueba de balas se convirtió rápidamente en una alternativa popular para el desayuno o una bebida rica en grasas para cualquiera que siga la dieta cetogénica.

El café a prueba de balas es un tipo de café aromatizado con productos ricos en grasas en lugar de sustancias ricas en carbohidratos. Los ingredientes más comunes en el café keto son aceite MCT, mantequilla alimentada con pasto y ghee. Algunas personas también disfrutan agregando aceite de coco a su café.

El aceite MCT está hecho de triglicéridos de cadena media (MCT) derivados de la grasa de los cocos. Este ingrediente natural es lo que hace que nuestro cápsulas de café keto tan especial y uno de los ingredientes clave de los cafés a prueba de balas.

Los MCT son una fuente de energía de acción rápida, ya que se absorben rápidamente en el torrente sanguíneo debido a su menor longitud de cadena.

Beneficios del café a prueba de balas aquellos que siguen la dieta cetogénica pero también disfrutan tomando café endulzado. Le permite beber deliciosas tazas de café caliente sin consumir muchos carbohidratos.

Si sueles añadir mucha leche y azúcar a tu café, no podrás hacerlo cuando sigas la dieta cetogénica. Tanto la leche como el azúcar contienen muchos carbohidratos y esto puede hacer que superes tu límite de 50 gramos al día.

Beneficios del café a prueba de balas

El café a prueba de balas no solo sabe muy bien, hay muchos beneficios del café a prueba de balas.

Energía

El mayor contenido de grasa ralentiza la digestión, lo que significa que la cafeína se absorbe en el torrente sanguíneo a un ritmo más lento, lo que proporciona una energía más duradera. Junto con esto, la longitud de cadena más corta de los MCT se metaboliza y utiliza en el cuerpo más rápido que otras grasas.

Esto significa que el aceite MCT se utiliza instantáneamente como fuente de energía y se convierte en cetonas. Esto es muy beneficioso para el ceto dieta porque le brinda un desayuno rápido y fácil que no aumentará sus niveles de azúcar en la sangre, pero le dará la energía que necesita para comenzar el día.

La pérdida de peso

La investigación ha demostrado que aceite MCT puede ayudar a inducir y mantener el cuerpo en un estado de cetosis (donde su cuerpo quema las reservas de grasas para obtener energía y no glucosa).

Esto luego conduce a la pérdida de peso, generalmente a un ritmo muy rápido, que a menudo es el objetivo principal de las personas que siguen la dieta cetogénica. También puede ayudar con la prevención de ceto-gripe ya que eleva los síntomas durante la transición inicial para quemar grasa.

Brain Power

Otro de los beneficios del café a prueba de balas es una mayor claridad mental. Mucha gente dice que una taza de café a prueba de balas puede aumentar su energía y mejorar su rendimiento físico y mental durante varias horas.

Saciedad

Al seguir el ceto dieta solo puede consumir entre 20 y 30 g de carbohidratos netos al día.

Esto puede restringir el tamaño de las comidas, ya que la mayoría de los alimentos con carbohidratos aportan volumen a una comida y te hacen sentir lleno.

Sin embargo, el café a prueba de balas puede hacer que te sientas lleno por más tiempo debido a los efectos supresores del apetito de la cafeína y la sensación de saciedad que proporciona la grasa.

Para cualquiera que siga la dieta cetogénica, esto es beneficioso, ya que ayudará a reducir los antojos, lo mantendrá satisfecho hasta su próxima comida y evitará que rompa su dieta.

¿El café sin cafeína es keto?

Una parte clave de la dieta cetogénica es mantenerse en cetosis, y comer/beber alimentos y bebidas que puedan sacarlos de la cetosis puede ser una gran preocupación para las personas que siguen la dieta.

Por lo tanto, no es de extrañar que la pregunta '¿el café es cetogénico sin cafeína?' se pregunta mucho.

La respuesta corta es sí, el café sin cafeína es cetogénico. De hecho, con cafeína o sin cafeína, beber café no sacará a su cuerpo de la cetosis.

Es por eso que el café y el café a prueba de balas son muy comunes. desayuno para las personas que siguen la dieta cetogénica para mantenerlos en cetosis e incluso prolongar el ayuno intermitente.

¿Puedo usar café descafeinado en café a prueba de balas?

Entonces, la gran pregunta '¿puedo usar café descafeinado en café a prueba de balas?'.

La respuesta es sí, puede hacer cafés a prueba de balas descafeinados y aún tienen los mismos beneficios que un café a prueba de balas con cafeína.

La cafeína afecta a todos de manera diferente y si eres un amante del café pero no puedes tomar la cafeína, entonces el descafeinado es la opción perfecta para ti.

Es por eso que desarrollamos nuestras cápsulas de café keto descafeinado, para que todos puedan disfrutar del gran sabor y los beneficios para la salud de nuestras cápsulas regulares de café keto Nespresso.

Nuestras cápsulas de café cetogénicas descafeinadas compatibles con Nespresso significan que puede tener un café a prueba de balas con solo presionar un botón y evitar todo el arduo trabajo de mezclar aceite MCT en su café. Para un aumento adicional de grasa, puede agregar mantequilla o la leche de su elección.