Si sigues la dieta cetogénica (keto), estoy seguro de que has oído hablar del café a prueba de balas. La popular bebida se ha convertido en una gran parte de la dieta cetogénica, ya que muchos la usan como un desayuno que no interrumpe el ayuno intermitente o como un supresor del antojo entre comidas.
La bebida rica en grasas también es una forma sabrosa de aumentar su contenido de grasa para el día si se está quedando un poco bajo.
Las adaptaciones han significado que incluso puedes disfrutar café a prueba de balas si eres vegano. Sin embargo, ¿qué pasa si no quiere cafeína en su dieta? ¿Puede hacer una café descafeinado a prueba de balas?
¿Qué es el café a prueba de balas?
Café a prueba de balas (también conocido como Butter Coffee) es un excelente reemplazo para el desayuno, en una forma conveniente. Especialmente porque puede ponerlo en un frasco o taza de viaje y beberlo "sobre la marcha".
A diferencia de otras alternativas de desayuno rápido y abundante como las barras de cereales, Café a prueba de balas no tiene azúcares añadidos ni conservantes.
El café a prueba de balas es una combinación de Café, MCT aceite y mantequilla / ghee.
El aceite MCT está hecho de triglicéridos de cadena media (MCT) derivados de la grasa de los cocos. Este ingrediente natural es lo que hace que nuestro cápsulas de café keto tan especial y uno de los ingredientes clave de los cafés a prueba de balas.
Los MCT son una fuente de energía de acción rápida, ya que se absorben rápidamente en el torrente sanguíneo debido a su menor longitud de cadena.
Para aquellos que siguen la dieta ceto, el aceite MCT agrega un impulso de grasa saludable para ayudarlo a cumplir con sus macros del día.
¿Puedes usar descafeinado para un café a prueba de balas?
El café descafeinado es la abreviatura de descafeinado café.
Al café descafeinado se le ha eliminado aproximadamente el 97 % de la cafeína mediante uno de estos tres métodos: el método suizo del agua, el solvente químico o el dióxido de carbono.
El hecho de que se haya eliminado la cafeína no significa que el café descafeinado no se pueda usar como café a prueba de balas.
De hecho, si eres sensible a la cafeína, entonces un café descafeinado a prueba de balas es una buena idea.
Si está buscando hacer un café descafeinado a prueba de balas, debe asegurarse de elegir el café descafeinado adecuado, ya que algunos usan productos químicos en el proceso de descafeinado.
Aguas de rejuvenecimiento cápsulas de café keto descafeinado son una gran manera de hacer un café descafeinado a prueba de balas.
Cada Nespresso descafeinado keto La cápsula ya tiene aceite MCT agregado, por lo que todo lo que necesita hacer es simplemente abrir la cápsula en su máquina Nespresso y disfrutar de un café expreso a prueba de balas.
Para aumentar el contenido de grasa, puede agregar crema, mantequilla o una alternativa a base de plantas.
Por Alex Warmisham ANutr - Nutricionista en Rejuvenation Water
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