¿El matcha es antiinflamatorio?

Matcha tiene muchos beneficios para la salud, pero ¿es antiinflamatorio uno de ellos?
¿El matcha es antiinflamatorio?

¿El matcha es antiinflamatorio?

Beber matcha se ha convertido en una tendencia popular, no solo por sus cualidades fotogénicas de color verde brillante, sino también por los enormes beneficios para la salud que conlleva beber matcha. 

 

Algunas de las claves beneficios para la salud del matcha incluir; alta cantidad de antioxidantes, ayuda con la pérdida de peso y puede reducir el riesgo de ciertas enfermedades, como enfermedades cardíacas y Alzheimer.

 

Un beneficio popular que la gente está buscando en este momento son los antiinflamatorios. Dejando a muchos con la pregunta, ¿el polvo de matcha reduce la inflamación?

 

beneficios del polvo de matcha

¿Qué es un antiinflamatorio?

Antes de sumergirnos en el matcha anti inflamatorio, deberíamos investigar qué es/hace un antiinflamatorio en el cuerpo. 

 

Su sistema inmunológico se activa cuando su cuerpo reconoce algo que es extraño.

 

Esto puede ser cosas como una sustancia química, un microbio invasor o polen de plantas.

 

Esto entonces a menudo desencadena la inflamación. Los episodios intermitentes de inflamación dirigidos a los invasores verdaderamente amenazantes protegen su salud.

 

Sin embargo, a veces la inflamación persiste, día tras día, incluso cuando no está amenazado por un invasor extranjero.

 

Ahí es cuando la inflamación puede convertirse en un problema.

 

La mejor manera de superar esto es a través de la dieta y no con drogas. Aquí es donde entran los alimentos antiinflamatorios.

¿El matcha es antiinflamatorio?

Entonces, ¿el matcha es antiinflamatorio? ... 

¡Sí! Matcha es antiinflamatorio! Beber matcha todos los días puede tener un gran efecto antiinflamatorio. 

 

Matcha contiene altas cantidades de sustancias con efectos antioxidantes y antiinflamatorios.

 

Tiene beneficios potenciales prometedores para la salud, principalmente a través de una alta concentración de catequinas. Con un consumo regular, puede apoyar los esfuerzos del cuerpo para mantener la salud y prevenir enfermedades.

 

La planta Camellia sinensis (del que están hechos el matcha y otros tés), tiene excelentes propiedades antiinflamatorias.

 

Por tanto, tanto el té verde como el negro contienen estas propiedades ya que proceden de la misma planta.

 

La única diferencia es que las hojas de té verde se oxidan menos que las negras, lo que les ayuda a conservar su color verde.

 

Se considera que los componentes antiinflamatorios de dicho té son los polifenoles, de los cuales el más potente es la epigalocatequina-3-galato, más conocida como EGCG. Las propiedades antiinflamatorias de EGCG ayudan a aliviar el dolor cuando se trata de enfermedades inflamatorias del intestino, como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn. 

 

Donde comprar matcha 

Si está buscando comenzar a beber matcha, dónde comprarlo es una parte importante del proceso. 

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Al comprar matcha, es importante conocer la calidad del matcha. Las cápsulas compatibles con Nespresso de Rejuvenation Water están llenas de matcha orgánico de primera calidad, por lo que puede estar seguro de que está obteniendo matcha de alta calidad cuando nos compra matcha.

Cada cápsula también está repleta de fibra prebiótica añadida y 8 vitaminas B energizantes, lo que se suma a los grandes efectos antiinflamatorios del matcha. 

 

Por Alex Warmisham ANutr - Nutricionista en Rejuvenation Water  

 

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