Matcha macchiato le brinda el sabor refrescante y terroso del matcha mezclado con la indulgente cremosidad de la leche, sin dominar el sutil sabor del matcha.
Ahora puedes hacer matcha con máquinas Nespresso gracias a nuestras nuevas cápsulas de matcha compatibles con Nespresso.
Las cápsulas de Matcha de Nespresso
La razón por la que hicimos nuestro nuevo Nespresso compatibleel mateha vainas de té fue eliminar la molestia de hacer matcha con polvo.
Ya no necesita un gran batidor de bambú japonés para hacer espuma y mezclar su matcha.
Con nuestras cápsulas de matcha Nespresso, simplemente introduce la cápsula en su nespresentonces mamáquina, presione el botón lungo y observe cómo el matcha verde vibrante se vierte en su taza.
Nuestras cápsulas compatibles con Nespresso son totalmente compostables y están llenas de auténtico matcha japonés y fortificadas con vitamina Bamins, lo que significa que son no solo es bueno para ti pero el planeta también.
Esta receta le muestra la mejor manera de usar estos Cápsulas de nespresso y crea el macchiato cubierto de espuma perfecto.
La leche
Para crear la tapa de leche espumosa perfecta, debe calentar y espumar la leche.
Esto se puede hacer con un vaporizador o, más comúnmente con una máquina de cápsulas Nespresso, un espumador de leche eléctrico.
Al elegir la leche, ¡realmente depende de las preferencias personales!
Sin embargo, la leche de vaca proporcionará una mejor espuma ya que contiene más proteínas que ayuda a incorporar aire en la espuma.
Si eres vegano o simplemente prefieres el sabor de las alternativas a la leche (avena, soja, coco, etc.), ¡no te preocupes!
Estas leches seguirán formando espuma o la mayoría de las marcas ahora ofrecen versiones baristas de sus leches, que hacen espuma tan bien como la leche de vaca.
Cómo hacer un matcha macchiato
Ahora que tiene sus cápsulas de té matcha compatibles con Nespresso y su leche favorita, es hora de comenzar a preparar esta hermosa bebida verde.
Primero empecemos con la leche. Como los macchiatos solo se cubren con una pequeña cantidad de espuma, solo necesita agregar una pequeña cantidad de leche a su vaporizador de leche.
Luego encienda el botón y deje que la leche se caliente y forme espuma.
A continuación, debe colocar su Cápsula de matcha Nespresso en su máquina Nespresso y presione el botón espresso o el botón lungo.
Esto se debe nuevamente a la preferencia personal sobre qué tan fuerte le gustaría que su matcha macchiato supiera.
Personalmente, me gusta elegir una configuración de lungo y tener una proporción más baja de espuma a matcha. Esto también se conoce como macchiato largo.
Un macchiato largo es un trago doble de espresso (o en este caso matcha), con una pequeña cantidad de espuma encima.
Esto crea un matcha vibrante y terroso con un toque de espuma cremosa.
Para cuando se haya derramado el matcha, la leche también debería estar lista: ¡la belleza y la simplicidad de usar una cafetera Nespresso y un espumador de leche!
Con una cucharada, vierta con cuidado la espuma que se ha formado sobre la leche, sobre el matcha. La cantidad que vierta afectará el sabor general del macchiato, pero una vez más, esta es una preferencia personal.
Variaciones
Algunas personas encuentran que los macchiatos de matcha aún tienen un sabor ligeramente amargo, incluso con la dulzura añadida de la leche.
Si este es tu caso también, puedes agregar algún tipo de edulcorante. personalmente me gusta agregar miel de abeja a la mía, pero también puedes agregarle sirope de azúcar o algún edulcorante.
Todo esto debe agregarse al matcha y revolverse antes de agregar la espuma encima.
Esto le da la oportunidad a la miel, etc., de disolverse por completo en el matcha, de modo que no queden grumos dulces o áreas amargas de matcha, antes de agregar la leche y no querer remover.
Matcha macchiato a menudo se sirve tibio, especialmente porque se debe agregar agua caliente para que el polvo de matcha se disuelva en el agua o, en el caso de nuestras cápsulas, para que el polvo salga de la máquina.
Sin embargo, esto no significa que no se pueda agregar un cubo de hielo a la bebida después, para crear una bebida más fresca y refrescante para un día de verano.
Alternativamente, después de todo esto, puede estar pensando que realmente quiere un matcafé con leche o un café con leche helado de matcha.
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