Si no ha probado el matcha antes y está buscando comenzar a beberlo, es posible que tenga preguntas sobre el matcha vs matcha latte y otras formas de tomar la bebida verde brillante.
¿Qué es el matcha?
Antes de entrar en matcha vs matcha latte, es posible que se pregunte '¿qué es matcha?'. Esta popular bebida aún no es muy conocida por mucha gente, pero tiene muchos beneficios para la salud.
Matcha es una bebida caliente hecha de polvo de matcha y agua caliente que se mezclan. El polvo de matcha se elabora triturando las hojas enteras de la planta Camellia sinensis.
Agricultores que están creciendo Camellia sinensis para obtener té matcha cubra la planta durante los últimos 20-30 días de crecimiento para disminuir su exposición a la luz solar. La menor cantidad de luz solar hace que las hojas de la planta produzcan más clorofila.
Niveles aumentados de cloroopcolina conducir a un aumento en una gama de fitonutrientes beneficiosos (compuestos vegetales). En particular, hay un aumento en la cantidad de polifenoles y aminoácidos, que contribuyen al increíble perfil nutricional del té matcha.
El aumento de la clorofila también es responsable del característico color verde intenso y del delicioso sabor del polvo de matcha. También conduce a que el matcha contenga una gran cantidad de cafeína y L-teanina en comparación con otras formas de té verde.
Para obtener más información sobre cómo se hace el té matcha, haga clic en aquí.
¿Cuál es la diferencia entre matcha y matcha latte?
Ahora que sabemos cómo se hace el matcha, ¿cuál es la diferencia entre el matcha y el matcha latte?
Lo primero que debe tener en cuenta al comparar Matcha vs matcha latte es que son muy similares en valor nutricional. Todas las bebidas de matcha con un trago de matcha espresso tendrán todos los beneficios para la salud del matcha.
El té Matcha está repleto de sustancias antioxidantes, incluyendo flavonoides, polifenoles y vitamina C.
De hecho, constituyen alrededor del 30% de la masa seca del té matcha.
Necesitamos antioxidantes que nos ayuden a combatir el estrés oxidativo en nuestras células, que causa una amplia gama de enfermedades y contribuye al envejecimiento de la piel.
Lattes matcha sin embargo, tendrá el calcio agregado, las vitaminas B y otros nutrientes con los que se fortifica la leche.
Sin embargo, nuestras cápsulas de matcha compatibles con Nespresso están fortificadas con 8 vitaminas B energizantes, lo que significa que obtienes todos los beneficios para la salud del matcha, además de los importantes beneficios de las vitaminas B.
Las vitaminas B son muy importantes en la dieta, ya que juegan un papel vital en el mantenimiento de una buena salud y bienestar.
Cuando se piensa en matcha vs matcha latte, uno de los otros elementos clave es el sabor. Agregar leche al matcha, para un matcha latte, es una forma popular de tener matcha, ya que puede endulzar el sabor del matcha.
Los espressos de matcha y los lattes de matcha pueden ser una bebida larga para preparar. Esto se debe a que para hacerlos tienes que batir el matcha con el agua caliente y hacer espuma. Esta puede ser una tarea complicada y el batidor de bambú debe limpiarse y almacenarse adecuadamente después para evitar daños.
Sin embargo, con las nuevas cápsulas de matcha compatibles con Nespresso de aguas de rejuvenecimiento, se elimina este estrés. Simplemente coloque su cápsula de matcha Nespresso en su máquina Nespresso y disfrute de un espresso matcha o un café con leche matcha en segundos.
Incluso los matcha lattes son rápidos y fáciles de preparar con las cápsulas de matcha Nespresso, ya que puede calentar la leche rápidamente en el vaporizador Nespresso.
Los matcha lattes pueden ser preferidos por más personas, ya que hay una variedad de formas diferentes en las que puede tomarlos. Por ejemplo, puede agregar hielo para un café con leche helado de matcha o si está veganos puedes hacer un café con leche de avena matcha.
¿El té verde con leche es lo mismo que el matcha?
Los términos té verde y matcha a menudo se usan indistintamente, y aunque el matcha y el té verde provienen de las mismas hojas, tienen algunas diferencias cruciales.
Como se mencionó anteriormente, el matcha se cultiva en la oscuridad durante los últimos 30 días para aumentar la producción de clorofila. Las hojas de té verde no se cultivan de esta manera y, por lo tanto, no tienen los mismos beneficios para la salud que el té matcha.
Además, la preparación del matcha es diferente a la del té verde. Para el matcha, las hojas se muelen hasta convertirlas en polvo y se consume toda la hoja. Mientras que, para el té verde, las hojas se secan y se consumen sumergiéndolas en agua y retirándolas.
Esto también significa que el té verde tiene un valor nutricional más bajo ya que no está consumiendo la hoja entera y solo bebe las vitaminas solubles en agua.
¿El matcha de Starbucks es saludable?
Starbucks vende matcha, pero no es de extrañar que la gente se pregunte si la gran cadena de café realmente tiene buen matcha.
Entonces, ¿el matcha de Starbucks es saludable?
El problema con Starbucks matcha en polvo es que agregan mucha azúcar. Agregar azúcar al polvo de matcha es una forma de contrarrestar cualquier sabor amargo y, en general, hacer que el matcha sea más apetecible para una gama más amplia de personas.
Sin embargo, esto también contrarresta todos los grandes beneficios para la salud del matcha y agregarlo a su dieta.
Un sabor amargo a menudo proviene del matcha de calidad barata.
Esta es la razón por la que nuestras cápsulas de matcha Nespresso tienen un sabor naturalmente más dulce, ya que solo usamos un matcha premium de alta calidad con los únicos aditivos en nuestras cápsulas que son vitaminas B energizantes y fibra vegetal prebiótica (¡bueno para el intestino!).
Por lo tanto, usar nuestras cápsulas Matcha Nespresso no solo le ahorrará dinero, sino que también es mejor para su salud y bienestar en general.
¿Hacen vainas de matcha?
Si bien Starbucks tiene una gama de cápsulas de café Nespresso, que a menudo se venden en paquetes variados de Starbucks, Starbucks no fabrica cápsulas de matcha. Ni siquiera Nespresso fabrica cápsulas de matcha.
Sin embargo, en Rejuvenation Water hacemos cápsulas de matcha para máquinas Nespresso.
Cada cápsula es completamente computable y contiene matcha de primera calidad, 8 vitaminas B energizantes y fibra prebiótica.
Haciéndolos más saludables para usted, mejores para el medio ambiente y con un sabor increíble.
Por Alex Warmisham ANutr - Nutricionista en Rejuvenation Water
